Susy Grundahl

Kost, kunst og kreativitet

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Sunde drikke
    • Spis din have
    • Vegetar
    • Salater
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fisk
    • Juleopskrifter
  • Malekursus
  • Foto
  • Emner
    • Fotoportræt
    • Madanmeldelser
    • Motion og træning
    • Spis din have
    • Human trafficking
    • Rejser
    • Stil
    • Kunst og kunstterapi
    • Kost og sundhed
    • Boganbefalinger
    • Kreativitet og interesser
    • Kunst og kunstterapi
  • Om Susy
  • Shop

7 kostråd der virker solbeskyttende

April 22, 2014 By Susy Grundahl

MAD DER BESKYTTER MOD SOLENS STRÅLER,  FOREBYGGER SOLEKSEM OG LINDRE HØFEBER

Solens stråler bringer liv og glæde i alle celler. Solen forsyner os også med de livsnødvendige D-vitaminer. Mange har fået et overdrevet forbrug af solcreme, som ganske vist beskytter huden mod solens farlige stråler. Men solcremen forhindre samtidig det vigtige D-vitamin i at trænge igennem solcremen og blive optaget i kroppen. Et overdreven forbrug af solcremer med kemiske UV filter kan give allergi. Så vær kritisk når du vælger din solcreme og begræns brugen af solcreme, til du skal opholde dig direkte i solen. Og så skal du selvfølgelig spise dig til en masse sund og naturlig solbeskyttelse 😀

Natirlig solbeskyttelse igennem mad og solcreme
7 SUNDE FØDEVARER DER VIRKER SOM SOLBESKYTTELSE

mad som solbeskyttende

  • Omega 3 fra fisk, hørfrø, chifrø og hampefrø er er med til at modvirke betændelse og inflammatorisk og er derfor med til at  beskytte huden mod solens farlige stråler og omega 3 virker dæmpende på høfeber og pollenallergi. Omega 3 fra Nordic Naturals smager skønt og er perfekt til salater og smoothie
  • Mandler er rige på E-vitaminer, som er en stærk anti-oxidant, der er med til at beskytte huden mod ødelæggelse fra de frie radikaler.
  • Oliven indeholder også de gode fedtstoffer, som beskytter huden mod solens stråler  De gode fedtstoffer fra oliven virker som solbeskyttelse og er også med til at forbygge soleksem. Læs mere om eksem.
  • Tomater indeholder antioxidanten, Lycopen som gør huden smukkere og er med til at beskytte beskytter kroppen mod solen. Noget tyder på at lycopen optages bedre fra opvarmede tomater, så nu skal der spises tomatsuppe, bolognese og ketchup 😉
  • Gulerødder indeholder masser af betacaroten, som er et forstadie til A-vitamin. Betacaroten ligger inaktiv under huden, og giver et orange skær i huden, når vi har spist mange gulerødder. Når kroppen mangler A-vitamin så omdannes betacaroten til A-vitamin. Betacaroten virker som solbeskyttelse, og så er det også effektiv i forbindelse med soleksem.
  • Blåbær, speciel de vilde skov blåbær eller Aronia indeholder det samme stof som rødvin, nemli Antocyaniner, som er en kraftig antioxidant der beskytter huden mod solens farlige stråler. Du kan kende forskel på ægte blåbær ved at kødet er blåt og ikke hvidt som ved amerikanske blåbær og  mosebøllebær.
  • Citrusfrugter og bær er rige på C-vitamin styrker hudens collagen, som derved gør huden mere modstandsdygtig over for solens stråler. C-vitamin virker også som naturlig antihistamin og er derfor god mod (pollen) allergi. Pukka C-vitamin er fyldt med naturlige økologiske kilder til vitamin C

ANTIOXIDANTER ER KROPPENS RUSTBESKYTTELSE
Fælles for mange af de fødevarer, der virker som solbeskyttelse, er deres store indhold af antioxidanter. Når vi tager et bid af et æble, så bliver det lynhurtig brun, på grund af ilten der oxiderer. På samme måde som rust på cyklen og bilen, hvis vi ikke bruger rustbeskyttelse. Antioxidanter virker som kroppens rustbeskyttelse. Citron indeholder mange antioxidanter. Så når vi drypper lidt citronsaft, på æblet, så tilføre vi anti-oxidanter, der medvirker til at æblet ikke så hurtig bliver brun og ødelagt af ilten.

Jeg har dryppet lidt citronsaft på æblerne til venstre,  som ikke blevet nær så brune som æblerne til højre!

Antioxidanter

ANTIOXIDANTER OG FRIE RADIKALER

Ilt er livsnødvendig, ingen ilt, ingen liv. Men ilt kan også virke ødelæggende, hvis vi ikke har nok antioxidanter. Antioxidanter fra kosten er med til at beskytte kroppen og huden, mod frie radikaler, da antioxidanter modvirker oxidering (harskning) På samme måde er solen med til at ødelægge vores celler, hvis vi ikke har nok antioxidanter i kroppen. Det er lidt enkelt forklaret, men jeg håber det giver mening.

Du kan læse mere om anti-inflammatorisk kost på bloggen her
Få gode råd om pollenallergi og en liste over fødevarer som kan krydsreagerer med pollen hos Netspiren her

LAV DIN EGEN SOLCREME
Tiosol er et fysisk solfilter, som anvendes i gode solcremer. Jeg har altid en lille flaske med tiosol, som jeg blander med mine almindelige cremer. På den måde kan jeg forvandle min yndlingscrem, til en solcreme med den solfaktor jeg ønsker. Du kan læse mere om Tiosol og solfaktor hos Netspiren her.

Nyd solen, sommeren, maden og hinanden 😀

Relaterede indlæg

Stegte gulerødder med sesamfrø Hvilke vitaminer og kosttilskud skal jeg tage? En buket A-Vitaminer Symptomer på hudkræft

Filed Under: Alle blogindlæg, Kost og sundhed

About Susy Grundahl

Mit navn er Susy. Grundahl Jeg er kunstterapeut, indehaver af Photo Styling Background, forfatter til Mit Antiinflammatoriske køkken og Retrokuren. Læs mere om mig her. Vi ses på Instagram og Facebook. :)

Jeg er kunstterapeut, indehaver af Photo Styling Background, samt forfatteren af Mit anti-inflammatoriske køkken og Retrokuren.

Læs mere Om Susy

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 37-siders gratis E-bog: "Sund Morgenmad"

Social

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube

Sunde opskrifter

Opskrifter

Tøj & Stil

Stil

Skønhed

Stil

Kreativitet & Interesser

kreativitet

Træning & Motion

træning

Boganbefalinger

bøger

Få blogposts først!

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 37-siders gratis E-bog: "Sund Morgenmad"

  • HOT VEGETABILSK KARRYSUPPE

    HOT VEGETABILSK KARRYSUPPE
  • Adventskransens betydning

    Adventskransens betydning
  • Bøger, billeder og gode fotobaggrunde

    Bøger, billeder og gode fotobaggrunde
  • Tips til gode produktbilleder

    Tips til gode produktbilleder
  • Min tur til Mexico City: Mad, farver, musik og dans

    Min tur til Mexico City: Mad, farver, musik og dans