Om Susy

Jeg vil leve sund, nyde de gode råvarer, spise mad der gør mig glad, og som smager fantastisk.
Jeg vil spise vitaminer, de sunde olier, drikke rigeligt med vand og snige mig til en powernap.
Jeg er vild med rawcake, nødder og mørk chokolade, men der skal også være plads til creme brulee og tiramisu.

Jeg vil male til langt ud på natten, og blæse på at den sundeste søvn er før midnat. Jeg vil mærke stilheden og roen, men jeg vil også mærke suset fra livet. Jeg vil gå turer ved havet og blive blæst igennem. Men jeg vil også blæses igennem af livsmusikken i et overfyldt lokale. Jeg vil rejse med min mand og opleve madkunsten fra en Michelin restaurant. Jeg vil også rejse alene, med min interrailbillet, rygsækken, Mac og mit staffeli. Jeg vil spise ost og dele rødvin med en hjemløs kvinde i en park i Paris og ikke vide hvad morgendagen bringer.

Nytårsaften vil jeg spise ægte kaviar og drikke Dom Perignon og ugen efter vil jeg leve af havregrød eller råkostsalater og skrive taknemlighedslister over året der gik og forventninger, håb og drømme til det nye år.

– Synger højt – Jeg vil elske og elskes!
Finder ud af at det ikke er dét Anne Dorthe  Michelsen synger, men synger også med på héndes omkvæd  ”jeg vil bruge og bruges, fordi mit liv er så kort..

Vil du holdes opdateret på Susygrundahl.dk?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 37-siders gratis E-bog: "Sund Morgenmad"

Lidt mere om Susy….
For 20 år siden uddannede jeg mig til zoneterapeut og helsevejleder, efter at have oplevet hvordan en ændring af kost og tanker gjorde kål på en årelang lidelse af psoriasis, eksem og allergi.

Helsekostbutik
Interessen for helse og ernæring gjorde at jeg i 1995 åbnede helsekostbutikken Bønnespiren, som jeg solgte for 8 år siden.

Netspiren.dk
Jeg er tidligere ejer og stifer af helsekostbutikken Netspiren

Forfatter
Jeg er forfatter til bogen “RETROKUREN råkost, detox & forkælelse. Og bogen “Mit antiinflammatoriske køkken”

Kunst og Kunstterapi
Jeg har et atelier i Esbjerg hvor jeg maler og holder malerkurser for malerinder. Er uddannet Feng Shui konsulent og Kunstterapeut

Fotografi
Arbejder som stylist og fotograf for selvstændige, hvor jeg tager produkt og stemningsbilleder.

Afholder fotoworkshops til selvstændige, virksomheder og butikker, hvor de lærer at tage bedre billeder, til de sociale medier.

Fotostyling baggrunde
Jeg maler fotobaggrunde til madbloggere, fotografer og magasiner. Har et flot udvalg af unika baggrunde og en kollektion af fotostyling plakater som forhandles på photostylingbackground.com

Du er meget velkommen til at melde dig på bloggens nyhedsbrev, lige her til højre  🙂